澳大利亚地理位置优越，适合葡萄种植和生长。澳大利亚自然环境优良，地广人稀，没有污染，绿色产品。澳大利亚常年阳光充沛，葡萄有了足够的日照，生长良好并没有任何污染，酿出的酒自然丰满浓郁，并且酒的口味柔和，尤其适合初饮葡萄酒的人士，非常适于搭配中餐菜肴。澳大利亚葡萄种植面积达16.3万公顷，目前对出口仅次于法国，居第二位。有专家预计，澳大利亚将发展成为世界的葡萄酒供应国。

    为何澳洲葡萄酒越来越受到欢迎？

    澳大利亚的葡萄农在酿酒时，普遍采用橡木桶储存及低温发酵技术，故制造出的葡萄酒以口感丰腴，并带有巧克力和水果香为其特色。酒质稳定是澳大利亚酒的一大优点。这里的酿酒方法有别于欧洲，采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备，再加上澳大利亚稳定的气候条件，每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。所以在购买时不必像挑选欧洲酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新，出类拔萃的酿酒技术，使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年，在其年轻时饮用味道就已。

    为何澳洲葡萄酒越来越受到欢迎？

    对于欧洲等国家的竞争对手，澳大利亚的葡萄酒生产商具有强大的成本优势。成本优势主要归功于人力，原材料供给(低土地成本，丰富的气候条件和适当的水资源)和技术革新等因素。因此，澳大利亚的葡萄酒在市场上总能显出其价格的优势。不管是出于什么考虑，敢于创新，是“新世界”产区的特点，也有利于葡萄酒普及消费的需要。澳大利亚葡萄酒包装方面也在世界上风骚。相对于传统的软木塞包装属于“异类”的螺旋帽瓶盖的广泛使用，其对葡萄酒酒体的影响程度在行业内已经争论多年，但终越来越受到消费者的认可。