澳大利亚葡萄酒管理局携手澳大利亚贸易委员会和澳洲肉类及畜牧业协会,让上海市民和各地游客体验纯正的澳大利亚生活方式,包括品鉴来自南澳、维州和塔斯马尼亚多个产区的美酒佳酿、现场品尝澳大利亚牛羊肉和零售包装食品,并体验澳大利亚的护肤及羊毛日用品等。澳大利亚葡萄酒管理局区总经理杨伟华女士在接受记者采访时表示,在过去几年内,已经成为澳大利亚葡萄酒增长快的出口市场之一,今年6月签署的中澳自贸协定也对澳大利亚葡萄酒出口起到助推作用。 多样性是很大优势 说起澳大利亚葡萄酒的优势,杨伟华滔滔不绝。 “首先澳大利亚幅员辽阔,产区多达60多个,而且每个产区都有自己的特色,葡萄种类繁多,向全世界展示了品种齐全的葡萄酒,同时以能酿造出各个价位的高品质葡萄酒获得了世界信誉。”
“第二,由于澳大利亚地处南半球,地广人稀(只有两千多万人)意味着澳大利亚的环境及其乡村地区保留了较多的原始状态,相对没有受到破坏。这里的氛围对于生长新鲜洁净的葡萄十分理想,并因此得以产出世界闻名的许多品质优异、果香四溢的葡萄佳酿。”
“第三,由于我们的法规比较灵活,很多酒庄可以采用跨地区或一个产区甚至单一葡萄园内的葡萄酿制葡萄酒,也可以根据当地的风土条件种植适合的葡萄品种。”
重要的一点,杨伟华认为,相比其他国家的葡萄酒,澳大利亚葡萄酒在价格上相当理性和稳定。她说:“澳大利亚葡萄酒国内市场是个比较成熟的市场,葡萄酒的零售价也相对比较理性,比较透明,而其出口价是跟其零售价相关的,不会盲目加价。” 自贸协定助推 今年6月17日,和澳大利亚正式签署中澳自贸协定。
根据澳大利亚外交贸易部发布的“关税减免承诺时间表”,对于起泡酒以及小于2L容器的进口葡萄酒,关税将由14%在年降至11.2%,第二年降至8.4%,第三年降至5.6%,第四年降至2.8%,预计将在2019年降至零。对于散装葡萄酒,关税减免方案为从20%每年逐步递减至16%、12%、8%和4%,并在2019年降至零。 说到中澳自贸协定,杨伟华认为,主要的影响是“提振了市场信心”。 实际上,在2015年上半年,对澳大利亚葡萄酒的进口已经激增。海关数据显示,2015年前4个月,对澳大利亚葡萄酒进口量同比上升48%,进口额激增90%。澳大利亚葡萄酒与今年刚刚实现了零关税的智利葡萄酒及数年前已为零关税的新西兰葡萄酒一道,分享葡萄酒消费人群对葡萄酒日益庞大的需求量。 A+澳大利亚葡萄酒学校 对于人和澳大利亚人品酒方式的不同,杨伟华认为,对于澳大利亚人来说,葡萄酒已经融入日常生活,各种场合都可以看到葡萄酒的身影;而对于人来说,对葡萄酒的认识相对欠缺一些,所以澳大利亚葡萄酒管理局从2011年开始坚持通过A+澳大利亚葡萄酒学校,为葡萄酒爱好者和业内人士提供、权威和系统的信息。据悉,A+澳大利亚葡萄酒学校在4年中已经培训出8000名学员。 对于此次河马生活节,杨伟华表示,澳大利亚一直就是一个喜爱举办各种美食美酒嘉年华活动的国家,每年类似的活动在澳大利亚本土也是层出不穷。“我们希望能够通过河马生活节,让更多热爱生活的消费者足不出沪即可吃遍澳洲,也希望借此机会,与广大消费者有个面对面直接交流和互动的机会。”据杨伟华介绍,澳大利亚葡萄酒管理局还在活动现场特别安排了葡萄酒品鉴课程,由A+澳大利亚葡萄酒学校认证讲师带领大家学习葡萄酒知识。