波尔多曾是法国旧省吉耶纳的首府,历史上属加斯科涅地区。波尔多地区旅游资源丰富,有许多风景优美保存完好的中世纪城堡。波尔多因此也被称为世界葡萄酒中心。
每两年一度,波尔多葡萄酒行业协会举办盛大的酒展。
参观之旅行
右岸酒庄,圣埃梅隆
出波尔多市区,沿多尔多涅河乡东北行驶约30多公里,就到了圣埃梅隆葡萄酒产区。这里也是的世界文化遗产,是波尔多旅游必去的地方。蜿蜒曲折的狭长街道上,遍布迷人的天主教教堂。
波尔多红酒朝圣之路!
早在公元2世纪,古罗马人就已经在这里种植葡萄了。古罗马时期的圣徒行传、民风志等文献,多次提到了圣埃梅隆地区的葡萄种植。到了公元八世纪,传教士埃梅隆来到这里,隐居于修道院,带领其他僧侣一起,种葡萄,酿葡萄酒,以卖葡萄酒为生。
波尔多红酒朝圣之路!
圣埃梅隆德名字,就是以这位传教士命名的。埃梅隆教士潜心于宗教,制卖葡萄就也只是为了生计,他绝想不到一千多年后的今天圣埃梅隆地区能葡萄酒酒庄遍布,圣埃梅隆酒庄出产的葡萄酒能够远销全世界。圣埃梅隆地区登记在册的葡萄酒酒庄不下一百余家。
波尔多红酒朝圣之路!
参观之旅第二行
五大名酒庄
波尔多的五大名酒庄,指的就是在1855年梅多克的分级制度中,共评出四个一级酒庄,分别为:拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄,再加上1973年由二级酒庄升为一级酒庄的木桐酒庄,总共有五个一级酒庄。其中三个,都在博雅客村。
波尔多红酒朝圣之路!
波尔多五大酒庄的预订难度是非常非常大的。除了我之前说的名额问题,这几大酒庄都是经常闭门休息不接受参观预约的。