年份这个概念对波尔多（Bordeaux）来说十分重要，不同年份葡萄酒之间的差异甚大。下文列出了2007-2016年这10个年份，并对各年份做出了简要的概括，我们一起来看看有哪些年份表现出色，又有哪些年份表现欠佳。

    波尔多2007-2016年份简明指南

    图片来源：the drinks business

    1. 2007年

    总览：总的来说，2007年是一个艰难的年份，该年份雨水较多，阳光不足，霉菌多发。先进的技术以及严格的筛选对此有所补救，但除了苏玳（Sauternes）产区以外，该年份葡萄酒的质量总体上参差不齐。

    简述：欠佳（苏玳产区除外）

    表现：现在品尝仅有少部分葡萄酒“获得了成功”，这些酒款口感鲜明、清新，虽然没有让人觉得特别有吸引力，但确实令人愉悦。大部分葡萄酒都须尽快饮用完毕，但一些非常好的列级庄（Grand Cru Classes en 1855）无疑可以陈年更久。此外，该年份的干型白葡萄酒和甜酒非常值得去尝试，因为通常情况下，红葡萄酒较差的年份下，白葡萄酒的表现都更为出色。

    表现差：该年份的葡萄酒鲜明、清新，而差的葡萄酒则表现出不成熟以及艰涩的口感，同时还带有树叶的味道，有些酒款还表现出酒精度的不平衡；但不同的人对不成熟的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）接受程度有所不同，因此看法也各不一致。

    年度之酒：很难选出一个，但干型白葡萄酒和甜酒都非常值得尝试。

    何时饮用：红葡萄酒应尽快饮用，但甜白葡萄酒具有陈年潜力。

    2. 2008年

    总览：全年的气候没有特别令人惊喜的地方，几场大雨伴随着短期的阳光，还有热浪后袭来的寒潮。该年份是一个艰难的年份，但出产的葡萄酒在某种程度上却还“像样”。

    简述：良好，在某些方面可以达到非常好的水平

    表现：的红葡萄酒清澈、精致且带有动人的水果风味，口感清新，如丝绸般顺滑，单宁柔软，饮用起来十分令人愉悦。

    表现差：很难在2008年找出一款令人失望的酒，但不得不说，年初严峻的气候状况确实在葡萄酒中留下了印记。该年份下，白葡萄酒也表现平平。

    年度之酒：波雅克（Pauillac）以及波尔多右岸出产了一些极为出色的葡萄酒。

    何时饮用：可以现在饮用，但未达到，不用过于着急。